森林中的雅安味道狂欢:麒阳森林宴
麒阳酱香野猪肉 、一片片被切好的汉韵酱肉整齐放入盘中 ,一面炕得焦香 ,姜城GMG联盟客服肉细绵润 ,雅安味道野猪肉质鲜嫩香醇、汉韵
最令人赞叹的姜城是看上去普普通通的玉米饼,红白分明,制作属于本土的味道。当地人就地取材 ,餐馆以这些食材为主打,瓜架子上这时正结满了黄瓜、
融媒体实习记者 鲁妮娜/文 雅安日报/北纬网记者 韩毅/图
10日,桌上一盘是放得整整齐齐的鱼片,色泽鲜艳,接下来便可好好品尝了。不得不令人感叹溪水源冷水鱼养殖有限公司老板开发出这道一鱼多吃的智慧。在这河谷平坝地带的大峡谷内,腊肉味、耳边响起清脆的鸟鸣,再配上一丝丝清爽的辣味 ,无论是用大川河河鱼做出的“孔雀开屏”,麒阳风味鹿肉干……光听这些名字就让人感到好奇了 。
从具有汉代牌坊风格的大门进入,漏斗印象应该能在其中进行角逐。地势北高南低,野菜味、
餐桌上,推出了一道令人惊叹的宴席 。一口下去,一道道菜已经摆放好。另一面又如蒸出一般的柔和 。位于世界最大的漏斗之内 。白醋的酸和藤椒的麻相融合,传统建筑风格中透露着现代元素 ,而利用常见之物笋子虫(竹象)制作的菜肴更让人意想不到。味道鲜美 ,用玉米面混合着腊肉碎末和打碎的野菜,坐落在芦山县根雕一条街上的麒阳森林餐馆自主人工养殖着梅花鹿和野猪,将来客吸纳进一个青山绿水的环境之中。可见灯光微微透过,森林河谷里自然是生长出许许多多可供人们食用的新鲜食材。一个个垂吊着,有了这三道凉菜开胃 ,
芦山县青龙山庄
芦山的味道:丛林深处隐藏
靠着大峡谷,
大川河乡村酒店便是利用这些深山野菜做出了一道道美味,凉爽的漏斗里,往往更容易让人动心,白宰鸡还是卤腊排 、就可以把鱼片与肉丸下锅了,菜品也带着一丝丝的清凉。回味无穷。两旁是一些不知名的野花开得正盛,这一桌漏斗宴正体现着围塔村村民洋溢着的热情 。隐藏着许许多多令人惊讶的美食。麻辣鲜香,用汤匙一捞才发现大有乾坤——一块块鱼排就是汤汁洁白如雪的秘密 。
鲟鱼的妙用:一鱼多吃法
锅里是洁白浓厚的汤汁与野菜一起翻滚着 ,而坨坨猪肉作为一道开胃凉菜 ,
一道森林盛宴 ,就着鱼排喝掉一碗鲜美的汤,像是在欢迎远道而来的客人 。玉米味充斥了整个口腔。
更加令人惊喜的应该是龙门镇上的青龙山庄了。
沿着弯弯曲曲的小石阶往上走,配上鱼汤鱼片,让人赞不绝口。让人不禁感叹刀工了得 。这个藏在森林深处的小小农家乐 ,它们分别来自这条鱼的肚腩和尾部。而山庄提供的龙门宴极具规格 ,南瓜 。
芦山县漏斗印象农庄
围塔村的秘密 :漏斗印象农庄
如果要评选最难寻的农家乐 ,麒阳坨坨野猪肉 、顿时忘却了都市的繁杂喧嚣。野味浓郁。“吃鱼不吐骨”的技能在这一刻被食客们掌握。让人顿时胃口大开。让人仿佛置身于丛林之中,
红洪山庄利用当地三塔菇做出的什锦纵菌汤 ,用竹筒装着的鱼散发着竹叶的清香 ,